“吃醋”是妒忌的同义词和比喻语，据传这个词语是出自唐朝宫庭里的一段典故。唐太宗为了笼络人心，要为当朝宰相房玄龄纳妾，大臣之妻出于嫉妒，横加干涉，就是不让。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。
没想到房夫人确有几分刚烈，宁愿一死也不在皇帝面前低头。于是端起那杯“毒酒”一饮而尽。当房夫人含泪喝完后，才发现杯中不是毒酒，而是带有甜酸香味的浓醋。从此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来，“吃醋”便成了嫉妒的比喻语。
吃醋是情侣间正常心理反应
其实，吃醋是一种正常的心理反应，是爱和关心的别样表现。潜意识里则是感情专属和害怕失去的一种保护。恋爱或婚姻中，如果两个人对彼此视而不见、一点醋都不吃，爱情也就淡而无味了。偶尔吃一回醋，说不定就能给平庸琐碎的生活“吃”出一片广阔的天地，但是醋劲大了，未免就过犹不及。
为情感吃醋是普遍的一种心理感受，即使彼此深深相爱，也会因为某个事件，让其中一方吃醋。理性的忌妒不会导致人采取极端的手法，只会让你在遇到情感问题的时候，用爱来应对，也就是说弥补自己的爱，用更加完美的爱去牢牢拴住对方。
合理吃醋能够增进双方情感
很多情侣间常常用吃醋来衡量对方对自己的爱意，比如情深意浓之时为了彰显爱意，故意在所爱面前吃假想情敌的醋，令对方向自己以表“誓死效忠”之心，并断绝其“非分之想”的歪念，垄断自己的爱情。
不过此种“醋”吃一次足矣，屡屡“品尝”反而会激起负面效果。
另外，有一种“醋”绝对吃不得。明知心仪之人或所爱心有旁骛，情已不在己，双方的感情裂痕无法弥补。心有不甘，仍要打破醋罐子，醋意大发成为“战斗”的导火索，直至酿成“鱼死网破”的悲剧
