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　　近两年，厦门刮起了一股认证老字号的热潮。原本一些默默无闻的小店专心做着生意，但互联网让这些小店出现在大众视野，一些店主自己没有认证老字号的意识，成了“网红”后才想要得到认证，想通过老字号的招牌，扩大名气。有的商家想通过老字号的牌子获取口碑，但事实往往相反，老字号是由消费者认可的、需要时间沉淀的，不能急功近利。

　　“做品牌需极具耐心，要有踏踏实实的匠人精神，做出特点。”汪大禹针对计划做出品牌的店面提出了一些建议。他说，商家要树立品牌意识，即使是新品牌，通过时间积累，也可成为优秀老品牌。此外，商家要懂得申请知识产权保护。目前，部分小作坊和小店对知识产权保护重视程度不足。有的店家觉得申请专利的费用过多不值得，但如果专利被人抢注就得不偿失了。

　　汪大禹还建议商家加入行业协会。这些行业协会是商家与政府间的平台，能起到纽带和桥梁的作用。(海西晨报见习记者张玲玲 记者陈小斌)