生猪平均价格为38.27元/公斤 6月下旬生猪价格上涨5.3% 2020生猪养殖现状及发展前景分析

2020-07-13 16:44

据了解,2020年7月11日全国标准体重生猪平均价格为38.27元/公斤,较昨日价格上涨0.16元/公斤,涨幅为0.42%;较19年同期18.15元/公斤上涨20.12元/公斤,涨幅为110.85%

6月下旬生猪价格上涨5.3%

2020年6月下旬与6月中旬相比,23种产品价格上涨,18种下降,9种持平。其中,生猪(外三元)价格35.6元/千克,比上期上涨5.3%。有关人士指出,截至7月4日,猪肉价格已连涨5周。近期猪肉涨价的因素包括,气温升高及雨水洪涝影响生猪养殖/调运,局部地区发生猪瘟扩散,猪肉供应的补充渠道进口与储备冻猪肉投放有所放缓,2月起猪肉价格不断下跌引起养殖户抛售后供给有所收紧。预计近期猪价涨势难以持续,一方面,学校暑假来临或引起猪肉需求下降,另一方面,根据母猪补栏对于生猪出栏的领先性,今年下半年猪肉供给有望改善,仍需警惕南方雨季带来的猪瘟扩散风险。

中国6月CPI同比上涨2.5%

2020年6月份,全国居民消费价格同比上涨2.5%。其中,城市上涨2.2%,农村上涨3.2%;食品价格上涨11.1%,非食品价格上涨0.3%;消费品价格上涨3.5%,服务价格上涨0.7%。上半年,全国居民消费价格比去年同期上涨3.8%。6月份,全国居民消费价格环比下降0.1%。其中,城市下降0.1%,农村持平;食品价格上涨0.2%,非食品价格下降0.1%;消费品价格持平,服务价格下降0.1%。

中国生猪养殖市场现状及规模分析

生猪,是对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。生猪养殖是经过种猪繁育、仔猪育肥等一系列培育和繁殖直到商品肉猪的过程,期间经历了纯种猪--能繁母猪(二元)--商品肉猪(三元)等阶段。生猪养殖原材料取自饲料行业,生猪出栏后通过屠宰加工行业直接面对消费者。

生猪养殖行业市场规模超万亿,行业集中度提升空间大。我国生猪养殖产业市场规模巨大,按生猪平均价格15元/公斤,出栏体重115公斤,全国年出栏量7亿头大致测算,生猪养殖市场规模高达1.2亿元。从行业集中度看,2017年我国前五大养猪企业市占率仅为5%左右,行业规模最大企业温氏股份出栏量1900万头左右,市占率仅为2.8%,我国生猪养殖行业表现为明显的“大行业、小公司”格局,龙头企业未来成长空间巨大。

2016年国民经济实现“十三五”良好开局报告,猪肉产量5299万吨,下降3.4%;2016年全年生猪平均价格在18.49元/千克,2016年与2015年相比环比上涨21.48%;2016年全年玉米平均价格1950元/吨,2016年与2015年相比环比下降15.69%;2016年全年平均猪粮比9.57:1,2016年与2015年相比环比上涨50.23%.

2016年我国能繁母猪存栏继续下滑生猪存栏逐步恢复。猪价在2016年5-6月达到本轮周期高点后开始震荡下行,能繁母猪存栏继续下滑,从上一年12月的3798万头下滑到年底的3664万头,全年同比下滑5%,较上一年度去产能14%相比大幅缩窄,生猪存栏从上一年12月的38379万头下滑至36733万头,全年平均同比下滑4%,因环保、资金压力造成的行业产能去化继续。猪价在2016年5-6月达到本轮周期高点后开始震荡下行,能繁母猪存栏继续下滑,从上一年12月的3798万头下滑到年底的3664万头,全年同比下滑5%,较上一年度去产能14%相比大幅缩窄,生猪存栏从上一年12月的38379万头下滑至36733万头,全年平均同比下滑4%,因环保、资金压力造成的行业产能去化继续。

中国生猪养殖区域情况

中国生猪养殖区域主要集中于沿江沿海地区,如长江流域、华北地区、东南沿海地区等。

生猪养殖行业发展前景分析

中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国,猪肉产量近5年一直稳居全球首位,2007-2012年,中国猪肉生产量占全球猪肉生产量的比值一直维持在45%-50%之间,中国猪肉消费量占全球消费量的45%-51%,总体保持增长的趋势。2011年中国猪肉生产量和消费量占全球比率分别为48.95%和49.39%,2012年将达到49.58%和50.11%。2007-2012年,中国生猪养殖存栏量占全球的比率维持在52%-60%之间,出栏量维持在54%-56%之间,2011年年存栏量为47711.5万头,出栏量为64125万头,预计2012年将分别达到45914.6万头和65747万头。

养猪业是我国农业中的重要产业。对保障肉食品安全供应有重要作用,目前我国养猪业正由传统养猪业向现代养猪业转变,无论是养殖模式、区域布局还是生产方式、生产能力都在发生显著变化。存在自主创新能力弱、食品安全问题突出、劳动力成本增高、原种依赖进口、疫病严重、环保压力大、饲料资源匮乏等诸多挑战。但也有自主创新条件改善、国际市场空间大、国内市场稳步增长、政府支持力度大等机遇。未来的发展方向主要在“适度规模养殖”、“智能猪业”、“动物福利”、“低碳排放”等4个方面。

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