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开学季 守护好孩子们的餐桌安全

　　这两周，我市不少中小学、幼儿园也相继开学，孩子们高高兴兴地去学校，家长们也希望他们能平平安安，健健康康地渡过校园时光。为了守护好孩子们的餐桌安全。今天（11日）上午，同安市场监督管理部门就对辖区内一些幼儿园的食堂进行了抽检，结果发现了不少问题。

　　上午9点半，同安区集安路上的这家安童艺术幼儿园已经结束了早餐时间，孩子们正在老师的带领下活动。但新民市场监管理所的执法人员却没有在园内找到这顿早餐的留样；另外，给孩子做早餐的工作人员也无法提供健康证。园方解释说，新学期，园里更换了一部分工作人员，因此一些准备工作还不到位。

　　安童艺术幼儿园负责人：9月3日，4日（开学），这边留样可能就留一天的，（留样要留两天，48小时）。

　　而位于西塘西路上的这家幼儿园也存在类似的问题，虽然上周就已经开学了，但食堂新来的工作人员却还没办好健康证。执法人员表示，录用没有健康证的从业人员可能会把一些疾病风险带入校园，无法保证餐食的安全。尤其是开学季，孩子们重返校园，更应该做好工作人员的晨检和餐食的留样工作。

　　此外，执法人员在检查中还发现，部分幼儿园存在用有色塑料袋装冷冻食品、标志不清晰、冰柜冷藏标准不达标等问题。

　　针对发现的问题，执法人员给这几家幼儿园分别开具了监督检查意见书，要求园方立即整改，并将在近期再次组织回访。

　　新民市场监督管理所一中队中队长 陈重捷：每一年开学的时候，我们都会对幼儿园进行一个全项的检查，从许可证办理，还有健康持证上岗情况，整个操作流程都进行全面细致的检查，包括幼儿园周边的小饭桌，还有食杂店，这些涉及到食品安全有关的经营户，我们都得做排查。