福州新闻网9月3日讯（福州日报记者 张笑雪）记者3日获悉，2020海峡（福州）渔业周·中国（福州）国际渔业博览会4日在福州海峡国际会展中心举行。展会为期3天，展示面积4.6万平方米，共有323家企业参展。展馆5日起将向公众开放。
据了解，本届福州渔博会继续开设鲍鱼节、鱼丸节、海带节、海蜇及鳗鲡主题活动，市民可近距离学习鲍鱼的清洗和烹饪方法，以及以鲍鱼为食材的各种美食菜谱。
今年的鱼丸节依然会带来“千人鱼丸火锅”供观众品尝，与以往不同的是，本次鱼丸擂台霸王赛将邀请现场市民一同参与制作鱼丸。
本届渔博会首次开设水产养殖专馆。在4号馆，全球领先的半潜式海上渔业综合平台模型和图片已布置完毕。
3日，第三届中国（福州）世界金鱼大赛在这里举行，来自全球的上万尾金鱼争奇斗艳，角逐全场总冠军、国寿王以及16个单项奖的冠亚季军。4日起3天，这些获奖金鱼会在展会现场和大家见面。
4日，由市海洋与渔业局举办的“福渔优品”云购节及福州自贸区举办的“自贸好料联播节”在8号馆开幕。
本届渔博会还引入线上办展新模式。
