晚餐吃撑了危害多 如何把握吃饱的尺度

2018-04-25 22:02

  俗话说晚餐要吃得像乞丐,但是由于都市人的忙碌工作和生活,很多人最“豪华隆重”的一餐都放在了晚餐,往往这样就容易造成晚餐吃撑了,久而久之就会对我们造成伤害。今天,就要来为大家介绍一下晚餐吃太多也有什么危害,如何把握“吃饱”的尺度,千万别错过了。

晚餐吃撑了危害多 如何把握吃饱的尺度

  晚餐吃太饱会有什么危害?

  1、早上没食欲

  晚餐吃的太多会超过消化功能的消化能力,再不运动,倒头就睡,导致食物不能被完全消化、吸收,消化道内食物残渣太多就会导致早上没食欲,中午一下子又会猛吃,从而,这样的恶性循环就开始了。

  2、引起肠胃病

  偶尔一次吃太多或许感觉不到有什么异常,如果每天晚餐都吃很多,久而久之消化功能会下降,胃肠功能出现障碍,进而引起胃肠疾病,胃炎、胃溃疡,肠炎、便秘、肠癌等等。

  3、易患血管病。

  大量的食物残渣滞留在大肠当中被细菌分解会产生很多有毒有害物质,其中被细菌将蛋白质分解后会产生一种物质叫做“苯酚”,这种物质会经肠壁进入人体血液,容易患上心脑血管疾病。

  4、易导致肥胖。

  我们的机体是很智慧的,没有能量用了就会将我们吃的食物转化成能量,能量够了的时候机体就会自动合成脂肪储存在皮下或者内脏器官周围、腹腔内等,引发肥胖,而肥胖会引发很多种疾病。有一点要说明的是:“肥胖本来就是一种疾病”。

晚餐吃撑了危害多 如何把握吃饱的尺度

  如何把握“吃饱”的尺度

  从养生的角度,建议吃7分饱最适合。而如果是想减肥,吃到6分饱也可以。

  1、把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。

  2、吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。

  3、每口饭都要咀嚼30次以上。要知道,大脑发出“我饱了”的指令,需要十到二十分钟,而如果你三下两下把餐盘里的食物都装进肚子里,还没等大脑告诉你吃饱了,你可能就已经吃的过多了。

  4、用小汤匙代替筷子,减慢速度。

  5、可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。

  6、选择饱腹感强的食物,尽量选择那些低脂质、水分含量较多、重量较重的食物为好。

  此外,每次少盛一点,吃饭前喝两杯水或是喝碗汤,买小包装的食品,多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等,使用浅盘和透明餐具,吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜,都是避免吃撑的好办法。

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